Torta con farcia di panna e cioccolato

Per la prima cena nella casa nuova chocoskizzata dovevo trovare una super torta. 
Molto deliziosa anche a colazione.

Biscotti Colorati

Cosa fare in un giorno di pioggia al mare?
Giocare con la nipotina di 3 anni a fare i biscotti tutti colorati e poi mangiarli.

Muffin ai mirtilli

Un grazie a Silvia che mi ha portato l'ingrediente principale, i mirtilli freschi della Valle d'Aosta.

Torta al gusto Rocher

Un altro esperimento: Torta al gusto Rocher, per chi adora le nocciole. 

Consiglio: tagliare le fette piccole, è abbastanza consistente :-) e accompagnatela con della panna montata.

GRANITA AL LIMONE (ricetta siciliana doc)

Cosa può fare una chocoskizzata in vacanza in Sicilia?

Oltre a mangiarsi cannoli, cassate, cassatelle, bignè ripieni, granite con brioches...??? Imparare a fare la granita che ha assaggiato durante questa vacanza "dietetica" :-D

La chocoskizzata in trasferta ha incontato un siciliano DOC che le ha svelato la ricetta...e neanche disfatta la valigia, si è messa subito al lavoro rimanendo stupita del risultato e trasferendo tutta la sua famiglia in Sicilia per 5 minuti!!!

Cupcake al Tiramisù

Lo sappiamo, è un po' di tempo che non pubblichiamo una ricetta...siamo state un po' impegnate. 

La ricetta che vi propongo (uso il singolare perchè l'altra Chcoskizzata è in ferie) è stata preparata per il pranzo di Ferragosto: Cupcake al Tiramisù. 

Confesso che il Tiramisù è forse il dolce preferito dalle Chocoskizzate, quindi ero un po' perplessa per questa versione monoporzione e senza savoiardo...Esperimento riuscitissimo! Provare e per credere :)

CHEESECAKE

Devo essere sincera, non amo le Cheese Cake, mentre l'altra Chocoskizzata apprezza sempre...ma mi sono ricreduta quando ho assaggiato questa gustosissima torta...

Da sicuramente con ganache di cioccolato o marmellata di fragola/frutti di bosco...una delizia!!!