mercoledì 29 agosto 2012

GRANITA AL LIMONE (ricetta siciliana doc) 


Cosa può fare una chocoskizzata in vacanza in Sicilia?
Oltre a mangiarsi cannoli, cassate, cassatelle, bignè ripieni, granite con brioches...??? Imparare a fare la granita che ha assaggiato durante questa vacanza "dietetica" :-D
La chocoskizzata in trasferta ha incontato un siciliano DOC che le ha svelato la ricetta...e neanche disfatta la valigia, si è messa subito al lavoro rimanendo stupita del risultato e trasferendo tutta la sua famiglia in Sicilia per 5 minuti!!!


venerdì 24 agosto 2012

Cupcake al Tiramisù

Lo sappiamo, è un po' di tempo che non pubblichiamo una ricetta...siamo state un po' impegnate. 
La ricetta che vi propongo (uso il singolare perchè l'altra Chcoskizzata è in ferie) è stata preparata per il pranzo di Ferragosto: Cupcake al Tiramisù. 
Confesso che il Tiramisù è forse il dolce preferito dalle Chocoskizzate, quindi ero un po' perplessa per questa versione monoporzione e senza savoiardo...Esperimento riuscitissimo! Provare e per credere :)


domenica 24 giugno 2012

CHEESECAKE


Devo essere sincera, non amo le Cheese Cake, mentre l'altra Chocoskizzata apprezza sempre...ma mi sono ricreduta quando ho assaggiato questa gustosissima torta...
Da sicuramente con ganache di cioccolato o marmellata di fragola/frutti di bosco...una delizia!!!

domenica 27 maggio 2012

Un po' di foto dell'intensa e golosa Milano Food Week

Ultimo giorno della Milano Food Week...con tantissimi CupCake di tutti i gusti, colori e forme!
Un grazie speciale a S.L.S. che ci ha ospitato e a tutti coloro che sono passati ad assaggiare.
A breve pubblicheremo le ricette :-)



domenica 20 maggio 2012

MILANO FOOD WEEK da SLS


Vi aspettiamo numerosi con tanti CupCake da gustare ed ammirare...

domenica 6 maggio 2012

TORTA AL CIOCCOLATO



Ci siamo accorte che tra le ricette pubblicate sul blog non c'era il nostro cavallo di battaglia... è una ricetta che facciamo da tantissimi anni, molto semplice, ma anche molto buona. 


domenica 8 aprile 2012

Zuccotto Moretto alla Mandorla




Una ricetta alternativa alla solita colomba per augurare una buona Pasqua a tutti !!!