BUDINO ALLA NUTELLA

Cosa preparare se ci si trova ospiti in una casa senza una cultura dolciaria e quindi senza attrezzatura? Per fortuna una pentola e una frusta un po' retrò l'ho trovata... Ed ecco un buon budino fatto in casa al gusto di nutella.

TORTELLI

Siamo a carnevale ed ecco qui una ricettina da fare subito domani. 

TORTA DI PAN DI STELLE E NUTELLA

Chiamato anche "tiramisù" di Pan di Stelle, ma da vere intenditrici di Tiramisù, questo proprio di simile prende solo gli strati. Ecco perchè abbiamo cambiato il nome :) 
In ogni caso, ricetta molto semplice, veloce da fare e molto buona!
Ringraziamo Jessica che ci ha suggerito la ricetta!

CUPCAKE AL PARMIGIANO

Ecco un esperimento salato..
Con un ottimo parmigiano di Parma doc non si poteva che fare dei cupcake!

Muffin con gocce di cioccolato

Questa ricetta è veramente semplice e veloce.
Grazie Sara che ce l'hai prestata.
Molto buoni soprattutto a colazione per iniziare la giornata di buon umore.

International Day of Italian Cuisines...

Sceglie quest'anno, rullo di tamburi... IL TIRAMISU'!

Torta alla Zucca e Amaretti

Lo so non è il periodo per un dolce alla zucca, ma quando mi ha proposto di aiutare a preparare una torta alla zucca, ho pensato "ma dove troveremo mai una zucca ora (a dicembre)?"...ovviamente nel freezer :)

Devo essere sincera non è che mi sia piaciuta tantissimo, cioè l'ho mangiata, ma non ho fatto il bis :) 

Adoro gli amaretti, mentre la zucca la mangio al forno e nei dolci non l'avevo mai sperimentata...però è piaciuta a tutti gli altri!