BUON NATALE con una TORTA SEXY!

Per Augurare a tutti un dolcissimo Buon Natale questa settimana illustreremo il procedimento di decorazione di una Sexy Torta Natalizia che ci è stata commissionata! :-P

 

TORTA DECORATA HARLEY DAVIDSON

Abbiamo realizzato queste due torte in occasione della cena di un Gruppo di Motociclisti Harley. Il tema era "la Cerniera" che è il simbolo che caratterizza la compagnia. Una è decorata per rappresentare fedelmente il logo del manipolo mentre l'altra è stata decorata per lustragli un pochino gli occhi diciamo... :-)

MACARON al CIOCCOLATO

Un dolcetto che ha sempre attirato la nostra golosità, ma di difficile realizzazione.

Una volta abbiamo provato a farli con una ricetta trovata su internet… una delusione!

Ma questa volta la ricetta è quella giusta… provare per credere! 

CROSTATA alle FRAGOLE di Marisol

Ecco la nuova videoricetta di Marisol... Questa volta la bontà è una Crostata alle Fragole da una ricetta della sua mamma!

 

TORTA DECORATA di HALLOWEEN

Ciao a tutti! Come promesso ecco la ricetta e il procedimento per realizzare una scenografica torta decorata per Halloween con farcitura di crema chantilly e crema chantilly al cacao.

TORTA al COCCO di Marisol

Questa settimana vi presentiamo la ricetta di una nostra amica aspirante chocoskizzata: Marisol. Ha realizzato una Torta al Cocco tratta da una ricetta del libro di Benedetta Parodi "Cotto e Mangiato". Come la sua beniamina ha deciso di realizzare un video che noi abbiamo montato e caricato sul nostro canale youtube www.youtube.com/user/chocoskizzate

SCORZETTE d'ARANCIA CANDITE al CIOCCOLATO

Tipico dolce delle festività invernali. Esistono varie metodi di preparazione. Noi abbiamo provato ad utilizzare quello cosiddetto breve e il risultato è stato ottimo. Nella fase finale spiegheremo come “modellare” le scorzette in modo che facciano parte di una decorazione... da brivido…